Catering imprezowy

Tak, zawsze pomagamy dobrać menu. Nasze doświadczenie pozwala dość śmiało postawić tezę, że wiemy, co gościom smakuje i sprawdza się na imprezach. Oczywiście wybierając catering na imprezę macie Państwo swoje preferencje, które skrupulatnie zrealizujemy, a dodatkowo podpowiemy, na co warto się zdecydować. W przypadku gości o zróżnicowanych preferencjach kulinarnych możemy uwzględnić wszystkie grupy, by zarówno przystawki, jak i dania główne uwzględniały menu mięsne, rybne, wegetariańskie czy wegańskie. Warto w tym miejscu zaznaczyć, że zwykle przy szwedzkim stole dość słabo sprawdza się rozdzielanie dań na poszczególne grupy. Nie sprawdza się przede wszystkim dlatego, że nie odmówicie Państwo „mięsożercy” spróbowania wyjątkowo wyglądającego dania wegańskiego. Szczególnie że catering imprezowy, to zwykle wspaniała okazja do degustacji i próbowania tego, czego zwykle na co dzień nie jemy.

Zdecydowanie tak. W przypadku dzieci zwykle dostosowujemy menu do preferencji rodziców, którzy wiedzą co dzieci jedzą najchętniej. Poza tym w menu dziecięcym na imprezę są często lubiane przez dzieci pozycje jak rosół i nuggetsy z kurczaka z surówką oraz frytki. Warto w tym miejscu dodać, że menu może uwzględniać wyłączenia poszczególnych składników, na które dzieci są uczulone.

Prawdą będzie oczywiste stwierdzenie, że im wcześniej tym lepiej. Jeżeli tylko będziemy dysponować wolnymi terminami, to catering na imprezę rodzinną jesteśmy w stanie przygotować z tygodniowym wyprzedzeniem. Problemem może okazać się dostępność lokali, w których można zorganizować taką imprezę. Jeśli jednak macie Państwo miejsce, z przyjemnością zapewnimy catering imprezowy zarówno dla dorosłych jak i dla dzieci.

Kluczowa sprawa to zakres działań oraz oczekiwania klienta. Zwykle pojawiamy się na miejscu około 3h wcześniej, by wszystko przygotować. Możemy przywieźć swoją zastawę oraz stoły. Ze strony klienta potrzebujemy dostęp do wody i prądu oraz miejsce na tzw. zaplecze. Co warto podkreślić, jeśli klient powierza nam realizację imprezy na naszej zastawie, to przywozimy jej tyle, że bez mycia wystarczy jej na całą imprezę. Brudne naczynia trafiają do opakowań i nie są myte u klienta. Zwykle jest tak, że po umówionym czasie imprezy pozostawiamy całość zastawy, by spotkanie mogło dalej trwać bez przeszkód. W takiej sytuacji przyjeżdżamy po nasze rzeczy następnego dnia, choć brudne naczynia, garnki itp. zabieramy oczywiście w dniu imprezy. Jeżeli zamówienie na catering na imprezę obejmuje również obsługę kelnerską, to jeżeli klient zgłasza taka potrzebę może przedłużyć czas trwania takiej obsługi.

Zwykle działamy na terenie województwa łódzkiego. Jeżeli jednak będziecie Państwo chcieli zabrać nas ze sobą gdzieś dalej, to jest to możliwe.

Zdecydowanie tak. Wybierając catering na imprezę, otrzymujecie w standardzie kompleksową obsługę. Państwa gości jedzą nie tylko ustami, ale i oczami. Z naszego doświadczenia nawet wyjątkowe dania lepiej smakują, gdy całość jest atrakcyjnie podana, a stoły cateringowe są pięknie udekorowane.

W pałacu Herbsta jesteśmy w stanie zorganizować niemal każdą imprezę rodzinną: chrzciny, obiady komunijne i weselne, baby shower, jubileusze, przyjęcia rocznicowe. Z uwagi na charakter wnętrz, w Pałacu nie podejmiemy się organizacji konsolacji. Tego typu przyjęcia jesteśmy w stanie zrealizować jedynie u klientów.

Tak, pracujemy również w plenerze. Imprezy plenerowe mają niewątpliwy urok i zwykle towarzyszy im fenomenalna atmosfera. Jedyną niewiadomą może tu być pogoda, choć i ten problem jesteśmy w stanie zminimalizować, zapewniając Państwu komfortowe namioty.

Niestety nie oferujemy takich usług. Jak rozumiem potrzebą wypożyczenia zastawy czy stołów wiąże się z planem organizacji większego wydarzenia. Z doświadczenia wiemy, że dla kogoś spoza branży jest to zadanie pełne wyzwań i nerwów. Warto postawić na kompleksową usługę i zamówić profesjonalny catering na imprezę, a samemu cieszyć się spotkaniem z rodziną oraz przyjaciółmi.

Dania gorące dostarczamy w specjalistycznych termo boksach oraz termosach cateringowych. Nie wszystkie dania mogą jednak podróżować, wówczas gotujemy na miejscu. Ponadto w przypadku kolacji serwowanej nie jest możliwe jej wcześniejsze przygotowanie i zawsze przyrządzamy ją na miejscu.

Oczywiście. Na bieżąco fotografujemy nasze realizacje. Zarówno poszczególne dania, jak i całe aranżacje, by klienci mogli zobaczyć, czego mogą się spodziewać.

Standardem w naszej branży jest zaliczka, Forma płatności uzależniona jest od Państwa preferencji. Może być to przelew, gotówka lub płatność kartą.